Réussir dans les PPAM demande à la fois des compétences techniques (production et transformation) et des capacités à créer, organiser, gérer son projet.
Cueillette sauvage, culture, transformation, petit équipement, organisation, commercialisation, appui au montage de votre projet (qu'il s'agisse d'un complément de revenu ou d'une activité à temps plein); ce module vous permettra de gagner en compétences tout en facilitant la préparation de votre lancement.
Vous serez accueilli dans un environnement d'exception, dans un village des Pyrénées Orientales situé sur le versant nord du massif du Canigou.
Le formateur, Frédéric Gros s'est reconverti en 2012, avec diplôme agricole et école des plantes en poche. Son activité ; cueillette sauvage (plus de 50% des plantes), production selon les méthodes agro-écologiques et permaculture, transformation et vente. Les productions (huiles essentielles, hydrolats, tisanes, crèmes, sirop...) sont vendues dans une vingtaine de boutiques spécialisées du département.
Si vous êtes en situation de handicap, veuillez nous contacter afin d’adapter au mieux les modalités pédagogiques de la formation.
Sur la totalité de l'offre de formation de Savoir-Faire & Découverte : 95,7 %
Pré-requis
La Cueillette sauvage
Distillation, huiles essentielles, hydrolats - mise en pratique de la distillation)
Fabrication de sirops - mise en pratique
Validation de l’acquisition des différentes techniques pratiquées pendant la semaine - révisions et réponses aux questions
Un accompagnement est assuré pendant et/ou après la formation, afin de valider / conforter le projet de création d’entreprise
L’évaluation des compétences acquises est réalisée via l’analyse de la manière dont la formation fait évoluer les projets de création d’activité de chacun.
L'évaluation se formalise par une fiche individuelle, complétée par le stagiaire, dans le cadre d’un échange avec le professionnel formateur, tout au long ou en fin de formation. Cette fiche est à la disposition du stagiaire. Une attestation de formation est remise au stagiaire à l’issue de la formation.
Savoir-Faire & Découverte
Savoir en HERBE - Ecole La Belle Verte
Cet organisme de formation a reçu la certification qualiopi
Assistante administrative : Audrey Coletta, formations@lesavoirfaire.fr, 09 70 80 52 62
Coordination pédagogique : Arnaud Trollé, 09 70 80 52 62
Inscription sur la page programme : https://lesavoirfaire.fr/accueil/27-decouvrir-et-creer-une-activite-de-culture-cueillette-et-transformation-de-plantes-aromatiques-et-medicinales.html?style=formation
Date limite : 48h avant le début de la session.
Tarif plein : 1530.00 €
Tarif préférentiel particulier : 890.00 €
L'hébergement et la restauration ne sont pas inclus.
Financements possibles : OPCO, entreprise, VIVEA, Pôle Emploi, région, CAP EMPLOI, AFDAS...